Spargel Menü I
€45
Unsere Spargelzeit Menüs
(7 Menüs + 1 Vorsuppe)
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Schweinegeschnetzeltes in Kräuter-Rahmsoße,
dazu grüner und weißer Spargel in cremiger Soße und
Knöpflespätzle
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Zarte Hähnchenmedaillons
in Orangen-Buttersoße mit Spargelstückchen, dazu Kartoffeln mit
Schale
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Nudeltaschen mit Bärlauchfüllung
in cremiger Soße, dazu grüner und weißer Spargel sowie bunte
Möhren
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Buntes Spargelgemüse-Ragout
in feiner Soße, dazu Salzkartoffeln
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Schweinehacksteak in Rahmsoße mit buntem
Pfeffer, dazu Gartengemüse und Spätzle
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Alaska-Seelachsschnitte in Dill-Rahmsoße, dazu Erbsen
und Fingermöhren und Salzkartoffeln
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Süßer Kirschmichel
mit Vanillesoße
- Spargelcremesuppe mit Spargelstückchen
Die Nährwertangaben und die Hinweise zu den Allergenen entnehmen Sie bitte den Einzelgerichten.